sexta-feira, 19 de fevereiro de 2016

Entrecosto com Molho de Churrasco no Forno

Comida que nos aconchega o estômago nestes dias frios





Ingredientes:
1 kg de entrecosto cortado em pedaços
Marinada:
sal e pimenta q.b.
alho em pó q.b.
6c.de sopa de molho de soja
1/2 frasco de molho barbecue (usei da Calvé)
sumo de 1 limão
1 raminho de tomilho-limão


Preparação:
Numa taça misture bem os ingredientes da marinada e barre o entrecosto (cortado em pedaços) com ela. Deixe marinar durante umas horas. 
Leve a assar no forno a 180ºC até a carne estar cozinhada e apresentar um aspeto caramelizado



Bom Apetite!

5 comentários:

  1. Adoro entrecosto, ainda ontem comprei para fazer! Beijinhos

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  2. Adoro muito Fátima e os meus miúdos são tão loucos por molho bbq e por entrecosto, que vão amar.
    Um beijinho e bom fim de semana,
    Lia

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  3. Uma excelente sugestão para o fim de semana!

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  4. Bem minha querida,
    só o nome desta receita já é sugestivo!
    E eu que adoro esta comidinha de conforto nestes dias frios. Boa para fazer no fim de semana.
    Um beijinho

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