Foi muito apreciado cá em casa.
Ingredientes:
700 gr de leite meio gordo
160 gr de arroz para arroz doce (ou carolino)
1 lata de leite de coco (400ml)
casca de 1 lima (ou limão)
1 pitada de sal
200 gr de açucar
2 c.sopa de coco + um pouco para polvilhar
Preparação:
Coloque no copo da bimby todos os ingredientes, exceto o açucar. Programe 50min/90º/vel. colher inversa. Quando terminar junte o açucar. Programe mais 10 minutos à mesma temperatura e velocidade. Retire a casca da lima e deite em tacinhas. Polvilhe com coco ralado.
Bom Apetite!
Uau, deve ser bem delicioso.
ResponderEliminarBjs
Nunca fiz arroz doce do "modo tradicional"! Nunca precisei...a minha mãe e a minha sogra fazem-no muito bem. No entanto já o fiz duas ou três vezes na bimby, com leite gordo do dia e, aqui que ninguém nos ouve, não fica nada a trás.
ResponderEliminarBjs Ana
Adorei pois gosto muito de coco
ResponderEliminarFicou com um aspecto super delicioso
Bj
É das sobremesas mais pedidas cá em casa. E ando cheia de vontade de lhe adicionar o coco (pois é outro requisito cá em casa). depois de ver o teu, dissiparam-se as duvidas. Ficou excelente-
ResponderEliminarBjs
Uma sugestão diferente e bem interessante, adoro côco!
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