Batatinhas Assadas com Alecrim

Estas batatinhas assadas foram o acompanhamento do coelho assado do post anterior.

Ingredientes:

1 kg de batatinhas

sal e pimenta q.b.

1 c. de sopa de pimentão doce

alecrim q.b.

4 dentes de alho esmagados

azeite q.b.

Preparação:

Lave as batatinhas e corte ao meio. Coloque numa assadeira e tempere com o sal, pimenta, alecrim, colorau, os dentes de alho e o azeite. Envolva bem.

Leve ao forno a 180ºC até assarem e se apresentarem douradinhas.

Bom Apetite!