Já tinha visto este doce noutros blogs (é o famoso doce da mãe da Cristina Ferreira), mas confesso que foi a versão em camadas da Vera que me despertou o sentido da gula.
Um almoço de família foi a desculpa perfeita para experimentar. Só vos posso dizer que a taça ficou vazia num instante!
Ingredientes:
3 pacotes de natas
3 pacotes de cookies de chocolate Chips Ahoy (ou marca branca)
1 lata de leite condensado cozido
Deite 2 pacotes de bolachas num saco, feche, bata com um rolo da massa partindo grosseiramente e reserve.
Deite o outro pacote de bolacha no robot e triture. Reserve.
Bata as natas até ficarem em chantilly.
Deite o leite condensado numa taça, bata com a batedeira até ficar cremoso e junte 3 colheres de sopa de natas batidas. Reserve.
Divida as natas em 3 partes: junte a bolacha partida grosseiramente a uma parte das natas, a bolacha triturada finamente a outra parte e deixe as restantes natas sem nada.
Montagem:
1ª camada: bolacha triturada grosseiramente
2ª camada: natas com bolacha partida grosseiramente
3ª camada: bolacha triturada grosseiramente
4ª camada: leite condensado cozido batido com natas
5ª camada: natas com bolacha triturada finamente
6ª camada: natas simples polvilhadas com bolacha triturada.
Bom Apetite!
Deu vontade de fazer, para provar!
ResponderEliminarPassei para desejar um excelente fim-de-semana!
Beijinhos,
Espero por ti em:
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