quarta-feira, 7 de novembro de 2012

Sopa de Tomate com Manjericão

Eu adoro sopa de tomate, mas cá em casa sou a única.




Ingredientes:
1 kg de tomate
250 gr de abóbora ou courgette
1 cebola
2 dentes de alho
10 folhas de manjericão
sal e pimenta q.b.
azeite q.b.
1 c. de chá de açucar
300 gr de água


Preparação:
No copo da bimby colcar a cebola, o alho e azeite. Picar 5seg/vel5. Juntar os ingredientes restantes e programar 20min/100º/vel1. Quando terminar programar 1min/vel7. Retificar os temperos.




Bom Apetite!

4 comentários:

  1. Que sopinha apetitosa...
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  2. Dessa eu gosto e esta mesmo com muito bom aspecto...já se comia.
    bjs

    ResponderEliminar
  3. Que aspecto tão bom!
    Também sou apreciadora de tomate,
    beijinhos.

    ResponderEliminar
  4. cá em casa gostamos todos mas da versão alentejana! bjks

    ResponderEliminar