Panquecas Super Simples

 Cá em casa fazemos panquecas frequentemente. As minhas filhas adoram. Esta receita não tem nada que enganar. São mesmo super simples de fazer. 

Ingredientes:

1 chávena bem cheia de farinha com fermento

1 chávena de leite 

1 ovo

1 pitada de sal 

Preparação:

Misture bem todos os ingredientes até obter uma massa lisa. Coloque um pouco de manteiga na frigideira. Deite colheradas de massa na frigideira bem quente. Assim que começarem a aparecer umas bolhinhas vire a panqueca e deixe cozinhar do outro lado. 

Sirva com fruta, doce ou iogurte grego. 

Bom apetite!