A sugestão é da revista Momentos de Partilha nº19.
Ingredientes:
2 dentes de alho
sumo de 1/2 limão
250 gr de iogurte grego natural
1/2 c. de chá de cominhos
15 folhas de hortelã, sem o fio do meio
sal q.b.
Preparação:
Colocar no copo o alho, o sumo de limão, 5o gr de iogurte, os cominhos, a hortelã e o sal e picar 5seg/vel5. Baixar com a espátula o que ficou agarrado ao copo e pique 10 seg/vel5.
Adicionar 200 gr de iogurte e envolver com a ajuda da espátula.
Servir fresco.
Bom Apetite!
Olá !
ResponderEliminarAdoro este molho, e costumo usar muito agora no Verão. Gostei da tua ideia de usares os cominhos e a hortela ! Eu só costumo usar cebolinho e o iogurte.
Tenho de experimentar desta tua maneira.
Um beijinho.
Olá.
ResponderEliminarDesde já os parabéns pelo blog que tem sempre óptimas sugestões.
Neste caso gostaria de saber se o iogurte grego poderá ser substituído por iogurte natural e ainda qual o modo de preparação tradicional, uma vez que não tenho bimby.
Obrigada
Claudia, obrigada pela visita ao meu blog.
EliminarPode substituir o iogurte grego por natural.
Em substituição da bimby, pode usar uma liquidificadora.
Mais saudável e certamente saboroso.
ResponderEliminarGostei da sugestão.
http://asvezescozinheira.blogspot.pt