Pães de Leite Condensado

Aqui por casa os pães de deus são muito apreciados.
Eu não abdico de os comer com queijo ou fiambre;)
Fiquei com vontade de experimentar esta versão assim que vi estes pãezinhos na revista Momentos de Partilha de outubro.

Ingredientes:
150 gr de leite
7 de levedura
200 gr de leite condensado
80 gr de óleo
2 ovos
500 gr de farinha T65
1/2 c. de chá de sal
Cobertura:
50 gr de coco ralado
20 gr de leite condensado
1 gema de ovo para pincelar


Preparação:
Colocar todos os ingredientes da massa na cuba da MFP e selecionar o programa amassar. Quando o programa terminar, dividir a massa em 12 partes e dar a forma de bola. Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal e pincelar com gema de ovo. Deixar levedar num local morno cerca de 30 minutos.
Cobertura: Misturar o leite condensado e o coco e disponha montinhos em cima de cada pão.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 20 minutos.

Bom Apetite!