quinta-feira, 13 de outubro de 2011

Salada de Frango & Arroz

Com o calor que se faz sentir ainda nesta altura, sabe bem uma saladinha.


 


Ingredientes:
Restos de frango assado
Arroz branco cozinhado
1 cenoura
1 tomate
1 lata de milho (pequena)
1 ramo de salsa
sal e pimenta  q.b.
Azeite

Preparação:
Cortar o frango em cubos ou desfiar.
Cortar o tomate em cubinhos, ralar a cenoura e picar a salsa.
Numa saladeira colocar o tomate em cubos, o arroz, o frango, a cenoura, o milho e a salsa picada.
Misturar bem e temperar com sal, pimenta e um fio de azeite.

Bom Apetite!

2 comentários:

  1. Que deliciosa salada, bem apetecível! A foto ficou linda, ninguém diz que foi tirada no outono!:)

    Beijinhos

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  2. Olá,sou Elisabete, desculpa o meu abuso mas vi no Flicr, que tinhas feito já algum tempo um medidor com ursinhos que me encantou, sei que este blog não tem nada a ver, mas, podes enviar-me o gráfico, ou dizer o nome da revista? Por favor?
    meu mail: m.elisaraujo.csa@gmail.com

    Obrigado,

    ResponderEliminar

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