Um batido é sempre uma bebida que as minhas filhas gostam muito e pedem várias vezes para lhes fazer. Saiu este com as primeiras amoras cá do jardim, framboesas, mirtilos e morangos que tinha congelado da colheita deste verão. Podem ajustar a quantidade de leite se preferirem um batido mais ou menos líquido. Cá em casa gostamos deles bem cremosos e fresquinhos.
Perfeito para um lanche com crianças.
Ingredientes:
50 gr de mirtilos (congelados)
100 gr de morangos (congelados)
150 gr de framboesas (congeladas)
50 gr de amoras
6 cubos de gelos
600 ml de leite fresco
2 c. de sopa de açúcar
Preparação:
Coloque todos os ingredientes num liquidificador e reduza a um creme. (bimby 40seg/vel7). Se achar que ficou demasiado espesso, adicione mais um pouco de leite e volte a bater durante uns segundos no liquidificador.
Sirva de imediato.
Bom Apetite!
Gosto muito! beijinhos
ResponderEliminarOs frutos vermelhos são os meus preferidos, ficou com certeza uma delicia
ResponderEliminarTão boas as primeiras amoras!
ResponderEliminarPor cá os mirtilos começam a amadurecer, adoro.
E smoothies assim também :) um beijinho.