sexta-feira, 17 de janeiro de 2020

Bolo de iogurte grego

Com estes dias de frio e chuva só apetece ligar o forno para fazer um bolinho para depois comer acompanhado de um chá bem quentinho. Um bolo bem simples. A receita é da Rita Nascimento, mas eu decidi simplificá-la e bati tudo ao mesmo tempo.




Ingredientes:
4 ovos
250 g de açúcar
1 iogurte grego natural
125  mlde óleo
225 g de farinha
1 c.de chá de fermento

Preparação:
Coloque os ingredientes todos pela ordem indicada numa taça. Bata com a batedeira até ter uma massa homogénea. Verta numa forma untada e polvilhada com farinha e leve ao forno pré-aquecido a 180c cerca de 35 minutos. Verifique o grau de cozedura do bolo. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.


Bom Apetite!

4 comentários:

  1. Vou levar a receita comigo,...adoro bolos de iogurtes e este de iogurte grego deve ficar 5*,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  2. Gosto de bolos com iogurte, parece-me bem delicioso.
    Bom fim de semana

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  3. Tenho o livro da Rita e cada bolo está marcado para ser feito🤣 Esse é um dos próximos...
    Bjinhos
    Rita

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