Ingredientes:
1 iogurte grego de lima limão (pode ser iogurte natural)
3 copos de farinha
2 copos de açúcar
1/2 copo de óleo
4 ovos
1 copo de coco ralado
raspa de 1 limão
1 c. de chá de fermento
*o copo é o copo do iogurte
Preparação:
Bata os ovos com o açúcar e a raspa de limão até ficar um creme fofo e esbranquiçado. Junte os restantes ingredientes e bata até ficar tudo bem envolvido. Verta o preparado numa forma untada e polvilhada com farinha
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 30 minutos. Verifique a cozedura com um palito.
Bom Apetite!
São dois sabores muito a meu gosto, que maravilha!
ResponderEliminarUm bolo mesmo como eu gosto! Beijinhos
ResponderEliminarum belo bolinho simples mas cheio de sabor.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Este bolo parece delicioso. Os iogurtes gregos prestam-se muito bem a estes bolinhos. Também já fiz com grego de laranja, limão e tangerina e fica maravilhoso.
ResponderEliminarBolo simples bem saboroso de certeza, não fosse eu gostar tanto de limão pelo toque fresco que dá na culinária e de coco. Parece-me bastante bem!!
ResponderEliminarBjinhos
Tânia Tiago
Bimby & Sabores da Vida
Bolinho de iogurte é sempre, mas sempre bem-vindo.
ResponderEliminarbjinho
Bolos de iogurte nunca me desiludem e este ainda tem dois ingredientes que eu adoro :)
ResponderEliminarGulosoqb
Fátima!!!
ResponderEliminarConseguiste reunir todos os sabores que mais aprecio em bolos, num só bolo!!!
Maravilha. Adoro a combinação e amo mesmo muito esses ingredientes.
Um beijinho,
Lia
Obrigada pela partilha.
ResponderEliminarBjs
www.trapinhartes.blogspot.com
Testei em casa. Não tinha iogurte aromatizado, então espremi meio limão taiti e ficou ótimo. Juliane
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