segunda-feira, 5 de dezembro de 2016

Biscoitinhos de Limão

Estou de volta ao blog com uns deliciosos biscoitinhos de limão. Estes tiveram a preciosa ajuda da minha mini cozinheira Inês que adorou meter as mãos na massa e fazer as bolinhas.
Uma sugestão para fazer com os miúdos nas férias de Natal que estão quase aí.






Ingredientes:
300 g de farinha
200 g de manteiga amolecida
100 g de açúcar
1 ovo
raspa de 1 limão


Preparação:
Misture todos os ingredientes numa taça até obter uma massa moldável.
Com as mãos (estas foi a parte que ela mais gostou) tenda biscoitinhos em forma de bolinhas..
Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 25 minutos.
Deixe arrefecer sobre uma rede e guarde num frasco ou caixa hermética.





Bom Apetite!

7 comentários:

  1. Gosto muito deste tipo de bolinho simples, é sempre tão bom!

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  2. Sempre bom ter as crianças a ajudar nos, devem estar super deliciosos.


    O Cantinho dos Gulosos

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  3. Tão simples de fazer e parecem-me bem deliciosos.
    Aqui em casa iam desaparecer depressa.
    Boa semana

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  4. Ficaram lindos os biscoitos!!
    Adoro biscoitos de limão :)
    E se a companhia na cozinha é assim tão boa de certeza que os biscoitos são melhores ainda :)
    Beijinho

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