sexta-feira, 21 de março de 2014

Bolo de Iogurte & Maçã

Um bolinho que sabe sempre bem, seja ao pequeno almoço ou ao lanche.




Ingredientes:
1 maçã cortada em quartos
3 ovos
120 gr de iogurte
50 gr de coco ralado
200 gr de açucar
80 gr de óleo
150 gr de farinha tipo 55
1 c. de chá de fermento para bolos
1 pitada de sal


Preparação:
Coloque a maçã no copo da bimby e pique 5seg/vel5. Adicione os ovos, o iogurte, o coco, o açucar e o óleo e bata 2min/vel6. Adicione a farinha e o fermento e o sal e envolva 8seg/vel3. Coloque numa forma previamente untada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 40 minutos. Desenforme e deixe arrefecer sobre uma rede.




Bom Apetite!

Fonte: Bimby, dicas, truques e etc".

8 comentários:

  1. Que bom. Por acaso, até comia uma fatiazinha agora com o café... :)

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  2. Gosto imenso assim de bolos simples, tão bons!

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  3. Este bolo faz lembrar um outro que fiz daqui mas que tinha iogurte, fiz em queques e ficaram tão bons!!
    Este não lhes deve ficar nada atrás :)

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  4. Adoro bolinhos assim. Esse é bem do meu agrado.
    bjinhos

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  5. MUITO BOA ESSA RECEITA... GOSTEI MUITO!!!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  6. Tão bom um bolinho assim!
    Obrigada pela partilha

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