quinta-feira, 7 de agosto de 2014

Gelado Rápido de Arroz Doce

Eu não vos disse que andava com ideias de fazer um gelado de arroz doce?
Aqui está ele, bem cremoso e fresquinho nestes dias de calor.
A sugestão é mais uma vez da Gasparzinha do No Soup For You.




Ingredientes:
100 gr de açúcar
400 gr de sobras de arroz doce congelado
500 gr de leite gordo congelado
canela em pó para polvilhar


Preparação:
Congele as sobras de arroz doce num tupperware baixo e largo e congele também o leite em covetes ou sacos para gelo.
No copo da bimby coloque  o açúcar e pulverize 10 seg/vel 9. De seguida junte o arroz doce congelado e o leite e triture 1,5 min/vel 9.
Se a mistura ficar pouco homogénea, junte mais 50 gr de leite à temperatura ambiente e programe mais 30 seg/vel 7.
Sirva de seguida ou congele. Se congelar retire 15 minutos antes de servir.
Quando servir, polvilhe com canela em pó.
 
 
 

 

 
 
Bom Apetite!

5 comentários:

  1. Ficou com óptimo aspecto o gelado!
    Acredito que seja delicioso :) E agora sabem tão bem sobremesas frescas!
    Um beijinho

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  2. O difícil é arranjar 400g de sobras de arroz doce... :D

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  3. Fazes como eu, desvias logo 400 gr de arroz doce para um tupperware ;)

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  4. levei a receita, parece divinal, obrigada

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  5. També fiz no outro dia (não tinha sobras que o arroz doce cá em casa desaparece) e o gelado desapareceu também. É excelente.

    Há passatempo a decorrer no meu blog para Portugal e Espanha, é fácil participar. Convido a ver:

    http://pratocaseiro.blogspot.pt/2014/08/passatempo-receita-mais-fresca-deste.html

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