quinta-feira, 22 de janeiro de 2015

Tarte Rústica de Maçã

Umas maçãs que estavam a começar feias demais para estarem na fruteira transformaram-se nesta bela tarte.




Ingredientes:
1 placa de massa quebrada fresca
6 maçãs cortadas em meias luas
doce de maçã e canela q.b.
1 c. de sopa de maizena 
1 c. de chá de canela 
1 c. de sopa de açúcar mascavado
sumo de 1 limão
1 gema de ovo
açucar q.b. para povilhar

Preparação:
Coloque a massa numa tarteira. Numa taça coloque as maçãs, a canela, o açucar mascavado, a maizena e o sumo de limão e envolva.Espalhe um pouco de doce de maçã sobre a base. Coloque o recheio no centro da massa deixando 5 cm de borda sem recheio. Dobre a massa para cima do recheio, pincele a borda da massa com a gema e polvilhe com açucar. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 35 minutos ou até que a massa fique dourada. Retire do forno e deixe arrefecer sobre uma rede. 
Sirva simples, com natas batidas ou com uma bola de gelado de baunilha.





Bom Apetite!

12 comentários:

  1. Olá!

    Gostei tanto da sugestão!

    Bjs

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  2. Que bonita ficou a tua tarte, meso apetitosa!

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  3. Por acaso também tinha umas maçãs na fruteira a ficarem meias enrugadas, mas acabei por assa-las com vinho do Porto , canela e açúcar amarelo, que lá em casa gostam muito. Mas se tens publicado esta tarte no princípio da semana....talvez tivessem outro destino. fica para as próximas maçãs enrugadas!
    Bjs
    Ana

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  4. É óptimo darmos uso à fruta que está a ficar mais feia!
    Esta tarte ficou linda :)
    E deve estar mesmo saborosa!
    Um beijinho

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  5. Gosto muito de tartes de maça, a tua ficou linda
    bjs

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  6. Adoro o aspeto rústico destas tartes. E são deliciosas.

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  7. linda!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  8. Tão simples e tão boa, que maravilhoso aspecto, adorei.

    beijinhos

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  9. Gosto mt destas tardes, ideals para um chávena de chá e um pouco deocnforto em casa. bjs

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  10. Que apetitosa...eu adoro tarte de maçã!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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