Donuts

Finalmente comprei uma máquina de fazer donuts. As minhas filhas já andavam a pedir há algum tempo, até que acabei por comprar uma bem baratinha no Lidl.

Os donuts ficam bem fofinhos e são bem mais saudáveis do que aqueles de compra. 

Partilho para já a primeira receita que experimentei. 

Ingredientes:

1 ovo

40 g de açúcar

1 1/2 c. de sopa de óleo

40 ml de leite

85 g de farinha

1 c. de chá de fermento

1 pitada de canela

Preparação:

Bata o ovo com o açúcar até ficar uma mistura fofa. Junte os restantes ingredientes e bata.

Aqueça a máquina, pincele com um pouco de gordura. Verta uma colher de sopa em cada orifício. Aguarde 3 minutos, e estão prontos. Polvilhe com açúcar em pó.

Bom Apetite!