sexta-feira, 13 de setembro de 2013

Doce de Tomate Berry com Canela

Gosto muito de fazer doces e compotas,  não só  para oferecer aos amigos mas também para  saborear os  frutos desta época durante o resto do ano.
O doce de tomate está no top dos meus doces favoritos.
Quem mais gosta?


 



Ingredientes:
1 kg de tomate Berry
800 gr de açucar
2 paus de canela
1 c. de chá de canela em pó
1 limão sem parte branca e sem caroços


Preparação:
Deite todos os ingredientes no copo com exceção dos paus de canela e triture 5 seg/vel5. Junte os paus de canela e programe 20 min./100º/vel2. De seguida programe mais 30 minutos/Varoma/vel2. Coloque o cesto em cima da tampa para evitar salpicos. Coloque dentro de frascos esterelizados e com a tampa virada para baixo para criar vácuo.




Bom Apetite!

9 comentários:

  1. Adoro doce de tomate! Que cor magnífica :)

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  2. Optima sugestão, eu também costumo oferecer

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  3. Está uma maravilha o doce :)
    Tomate e canela juntos parece-me lindamente!
    A cor está óptima.
    Um beijinho

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  4. lindo!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  5. O doce de tomate é dos preferidos e o tu ficou perfeito
    bjs

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  6. «Um limão sem parte branca»...? Será a CASCA do limão?!

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  7. «Um limão sem parte branca»...? Será a CASCA do limão?!

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  8. Xuxu! Acabei de conhecer seu blog e estou encantada com tudo que vi.
    Seu blog é muito fofo e tudo com muito bom gosto, já virei seguidora para não perder nenhum detalhe.
    Se poder me faça uma visitinha e se gostar me siga também...

    Um lindo FDS pra vc...

    bjks

    blogdabiane.com.br

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