quinta-feira, 30 de outubro de 2014

Pães de Leite

Assim que vi estes pães de leite no blog da São (Rapa Tachos) decidi que os iria fazer para o lanche de fim de semana. Ficam uns pães bem fofos e que desapareceram num instante. As minhas filhas já pediram para lhes fazer mais.




Ingredientes:
2 dl de leite morno
1 ovo batido
20 g de manteiga amolecida
475 g de farinha t55
70 gr de açucar
8 gr de fermipan
1/2 c. de chá de sal
1 gema para pincelar


Preparação:
Colocam-se os ingredientes pela ordem indicada na mfp. Selecione o programa amassar. Tira-se a massa da cuba e amassa-se para lhe retirar o ar. Divida a massa em 12 bolas e coloque num tabuleiro untado. Deixe levedar no forno a 50ºC por cerca de 30 minutos. Pincele com a gema batida com um pouco de leite e leve ao forno a 180ºC cerca de 20 minutos.




Bom Apetite!

10 comentários:

  1. São mesmo muitos bons, eu comi três seguidos.
    Os teus ficaram lindos
    Deu vontade de fazer novamente
    bj

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    Respostas
    1. Ficaram uma delícia mesmo.
      Obrigada por partilhares esta delícia ;)

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  2. Ficaram com um aspecto fantástico!! Agora comia um !! vinha mesmo a calhar para o lanche! :)
    Beijinhos! :)
    http://cozinha100maneiras.blogspot.de/

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  3. - Adoro paezinhos de leite - Com queijo e fiambre ou nutela! Perfeitos!

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  4. Adoro pães de leite.
    ______________________
    Ana Teles | blog: Telita na Cozinha

    feedly - bloglovin' - Facebook


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  5. Também os vi no blog da São e estão marcados para fazer, vê-los por aqui comprova ainda mais a minha vontade!!

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  6. ficaram perfeitos!!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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