sexta-feira, 17 de março de 2017

Ovos Moles Pobres

Com uns belos ovos caseiros que o meu pai me trouxe, fiz estes ovos moles, que vão servir para rechear um bolo de aniversário especial.
A receita é da Gisela do blog Pão e Beldroegas ;)





Ingredientes:
6 ovos
um pouco menos do peso dos ovos em açúcar (os ovos são pesados antes de partir).

Preparação:
Bata os ovos com o açúcar. Leve ao lume numa caçarola até engrossarem. Tenha em atenção que os ovos moles engrossam depois de arrefecer.
Use para rechear bolos, crepes, servir com gelados ou comer simplesmente à colherada!



Bom Apetite!

4 comentários:

  1. Podem ser pobres mas são deliciosos! beijinhos

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  2. Que giro...
    Nunca tinha visto ovos inteiros para os ovos moles!
    Uso sempre só as gemas.
    Ficaram com óptimo aspecto.
    Um beijinho

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  3. Esse creme de ovos ficou com bom aspeto.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/

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  4. Olá. Para fazer os ovos moles podres os ovos e o açúcar são batidos na batedeira ou basta misturar com a vara de arames? Obrigada, aguardo resposta.

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