terça-feira, 24 de setembro de 2019

Pizza Enrolada

Levei esta pizza enrolada para o lanche de um piquenique que fizemos já há algumas semanas. Faz-se num instante e desapareceram ainda mais rápido.





Ingredientes:
1 base de massa de pizza fresca
fatias de fiambre q.b
fatias de chourição
fatias de bacon q.b.
polpa de tomate q.b.
queijo mozzarella ralado q.b.
oregãos q.b.


Preparação:
Desenrole a massa da pizza e coloque num tabuleiro, mantendo a folha de papel vegetal. 
Cubra a base com polpa de tomate a gosto e polvilhe com oregãos. De seguida disponha fatias de fiambre, bacon e chourição em cima da massa. Espalhe o queijo ralado e polvilhe com mais oregãos. Enrole como se fosse uma torta. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 30 minutos.
Sirva quente ou à temperatura ambiente cortado em fatias.




Bom Apetite!

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