CakePops para o Dia da Criança

Hoje é o Dia Mundial da Criança. Cá em casa temos duas, apesar de uma delas já ser uma adolescente, não deixa de ter o seu lado de criança. aliás, até eu prórpia me continuo a sentir assim, eternamente criança.
Pois as minhas duas crianças adoram cakepops. Quando vamos a Viseu, tenho sempre de lhes comprar uns para elas se deliciarem. Há algum tempo atrás (na festa de aniversário da mais nova) experimentei fazer e correu muito bem. Deixo aqui a receita para quem quiser experimentar.

Ingredientes:

300g de bolo esfarelado (qualquer um serve)

leite condensado q.b.

100g de chocolate branco derretido

pauzinhos de cakepops

Preparação:

Comece por desfazer o bolo com as mãos. Juntar uma colher sopa de leite condensado. Misture e veja se já tem uma massa moldável, se for necessário acrescente mais um pouco de leite condensado.

Molde bolinhas e leve ao frigorífico durante 60 minutos. Derreta o chocolate, e molhe a extremidade do pauzinho no chocolate derretido e insera no cakepop. Levar novamente ao frio até solidificar. Depois mergulhe os cakepops no chocolate derretido e decore a gosto. 

Deixe solidificar o chocolate e dê às crianças.

Bom Apetite!