sexta-feira, 20 de dezembro de 2013

Couve Roxa com Maçã

E para provar que cá em casa não se comem só doces, aqui vai uma deliciosa dose de couve roxa.




Ingredientes:1 couve roxa
1 maçã cortada em cubinhos
2 dentes de alho
sal e pimenta q.b.
1 c. de sopa de vinagre balsâmico
Azeite q.b.


Preparação:
Cortar a couve em juliana.
Colocar uma frigideira grande ao lume com um fio de azeite e o alho. Juntar a couve e a maçã e saltear na frigideira. Juntar o vinagre balsâmico e deixar evaporar. Cozinhar a couve até estar tenra. Polvilhar com sal e pimenta acaba de moer.
 
 
 
 
 
Bom Apetite!
 

2 comentários:

  1. Gosto de couve roxa e assim agrada-me.
    Esta com um aspecto delicioso
    Bom fim de semana
    bj

    ResponderEliminar

Poderá também gostar de:

Poderá também gostar de: