Bôla de Fiambre & Queijo

Com a massa da pizza da Bimby também se faz uma bôla deliciosa.
O recheio pode ser com aquilo que mais gostar.

Ingredientes:
Massa:
200 gr de água
400 gr de farinha
50 gr de azeite
1 c. de chá de sal
5 gr de fermipan
Recheio:
Fiambre
Queijo fatiado
Orégãos q.b.

Preparação:
Coloque a água, o azeite e o sal no copo e programe 1min/37º/vel2.
Junte a farinha e a levedura e programe 2min/vel.espiga. Coloque numa taça e deixe levedar.
Divida a massa em duas partes e estique cada uma delas. Coloque uma parte da massa num tabuleiro polvilhado com farinha e cubra com fatias de fiambre, queijo e bacon. Polvilhe com orégãos e cubra a bôla com a restante massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 25 minutos.

Bom Apetite!