sábado, 26 de novembro de 2011

Bolo Amarelo

E este já é o meu 100º post.
Tal como o 1ºpost este é dedicado a um bolinho e postado num sábado;)
Um muito obrigado a todos os que têm visitado o meu "bolinho".
A receita é do blog mesapara4.


Ingredientes:
200 gr de manteiga
350 gr de açúcar
4 ovos
350 gr de farinha
60 g de farinha Custard
2 c. de chá de fermento em pó
200 ml de leite
1 pitada de sal

Preparação:
Bater a manteiga com o açúcar cerca de 4 minutos.Adicionar o ovos um a um, batendo sempre entre cada adição.
Misturar as farinhas com o fermento e o sal, deitar cerca de metade na massa e envolver.
Adicionar o leite e misturar.Por fim juntar a restante farinha e envolver.
Levar ao  forno pré-aquecido a 180º, numa forma untada e polvilhada com farinha cerca de 1 hora.
Antes de introduzir o bolo no forno, salpicar com 2 colheres de sopa bem cheias de açúcar, a superfície do bolo.
Bom Apetite!

4 comentários:

  1. Ficou mesmo muito amarelinho!! muito bom!! bjks

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  2. Sigo este blog desde que "nasceu" e tem sido uma inspiração. Bjs Ana

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  3. Olha tantas coincidências juntas, hein!!!!!
    Muito bem, óptima comemoração!
    Os meus parabéns.

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