quinta-feira, 2 de junho de 2016

Tarte de Frango, Bacon e Cogumelos

O blog tem andado a meio gás. O tempo não me tem chegado para tudo, e tenho deixado de postar novas receitas.
Vamos ver se com o fim do ano letivo me sobra mais tempo.
Deixo-vos uma tarte que é ótima para aproveitar sobras de frango assado.





Ingredientes:
1 placa de massa folhada
5 ovos 
2 iogurtes naturais
restos de frango assado desfiado
quadradinhos de bacon
cogumelos frescos
tomilho
sal e pimenta q.b.

Preparação:
Forre a tarteira com a massa folhada e pique com um garfo. Salteie o frango, o bacon e os cogumelos numa frigideira. Bata os ovos com o iogurte e tempere com sal e pimenta a gosto. Junte o tomilho. Deite o frango com os cogumelos e bacon na tarteira e verta a mistura de ovos e iogurte por cima. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC  cerca de 30 minutos até ficar douradinha.





Bom Apetite!

9 comentários:

  1. Quantos ovos se batem com o iogurte e quantos ovos se batem com as natas? Qual a quantidade de nata? Bjs

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    Respostas
    1. Iza,
      peço desculpa, foi um lapso. Esta tarte não leva natas, só o iogurte natural. Se quiser pode substituir o iogurte por igual quantidade de natas.
      Bjs

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    2. Obrigada: Vou experimentar.
      Bjs

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  2. Este comentário foi removido pelo autor.

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  3. Uma sugestão bem simples de preparar e bem apetitosa!

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  4. Que tarte magnifica Fátima.
    Adoro tartes salgadas e agora que começa o calor, é quando as adoro mais, acompanhadas de uma salada.
    Beijinho,
    Lia

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  5. O meu blog anda também a meio gás. Não é que não se cozinhe, mas o tempo não dá para tudo efetivamente. A ver se o fim do ano letivo realmente ajuda...também tenho esperança...
    A tarte parece-me deliciosa.
    Bjs
    Ana

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  6. Uma sugestão que gosto muito :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  7. Super apetitosa!! :)
    Beijinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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