terça-feira, 28 de novembro de 2017

Bolo de Laranja Inteira com Iogurte Grego da Madalena

Um bolo de laranja que deixou a minha filha M. muito orgulhosa, pois foi o seu primeiro bolo de laranja. Já tinha feito bolo de iogurte e um bolo de chocolate cujas receitas podem encontrar aqui no blog. Digam lá que não ficou bonito.





Ingredientes:
1 laranja inteira de casca fina
sumo de 1 laranja
120 g de iogurte grego natural
250 g de açúcar
4 ovos
50 g de óleo
300 g de farinha
2 c. de chá de fermento em pó


Preparação:
Coloque no copo da Bimby (ou outro robot de cozinha)  a laranja e o sumo. Programe 20 seg/vel9. Junte os ovos, o açúcar, o iogurte e o óleo e programe 2min/37º/vel4. Por fim junte a farinha e o fermento e bata 15seg/vel3. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC numa forma untada e polvilhada.
Ao fim de 40 minutos verifique com um palito se está cozido.
Desenforme e delicie-se com um chá bem quentinho.



Bom Apetite!

6 comentários:

  1. Ficou lindo sim senhora! E certamente delicioso! Beijinhos

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  2. Adoro bolos de laranja, sempre aromáticos e deliciosos esse ficou com uma cor bem bonita e deve estar super delicioso.


    Blog - O Cantinho dos Gulosos

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  3. Adoro bolos de laranja , fiz um com a laranja inteira e gostei muito.
    A fatia esta uma tentação.

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  4. Que maravilhoso aspeto!!!
    Bjs.
    http://www.opecadomoraemcasa.eu/

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  5. Ficou super amarelinho e bem fofo!
    Beijinhos,
    Hoje post novo no meu blog aqui:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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