Brioche de Muesli

Um pão muito agradável para servir ao pequeno almoço ou num lanchinho;)

Ingredientes:
2c. de café de fermipan
20 gr de açucar
400 gr de farinha tipo 55
1 ovo
cerca de 230 ml de leite
30 gr de manteiga
1.5 c. de café de sal
100 gr de muesli de frutos secos


Preparação:
Colocar todos os ingredientes por ordem na cuba da mfp, exceto o muesli. Introduza o ovo no copo medidor e complete com leite até atingir os 280ml. Seleccionar o programa pão branco. Juntar o muesli quando a máquina der um bip.


Bom Apetite!