Bagels com Guacamole e Ovo Estrelado

Aproveitei o que sobrou do Guacamole para fazer uns Bagels deliciosos para o pequeno almoço.

Simples, rápido e saboroso!

Ingredientes:

guacamole q.b.

bagels

ovos

fiambre de perú fumado

sal e pimenta q.b.

oregãos q.b.

Preparação:

Comece por torrar os bagels. De seguida barre os bagels com o guacamole e coloque uma fatia de fiambre e o ovo estrelado. Tempere com um pouco de flor de sal e pimenta moída na hora. Sirva de seguida.

Bom Apetite!