terça-feira, 1 de setembro de 2015

Doce de Melão & Laranja

Com um melão já demasiado maduro, nada melhor do que transformá-lo num delicioso doce.
Este foi dos primeiros doces que fiz e adoro, não sei porque já não o fazia há anos!




Ingredientes:
1.1 kg de melão partido em pedaços
1 pau de canela
sumo e raspa de 1 laranja grande
500 g de açúcar amarelo


Preparação:
Coloque todos os ingredientes num tacho largo e deixe macerar durante uma hora. Leve ao lume até ganhar ponto de estrada. Coloque em frascos, previamente esterilizados, deixe arrefecer com a tampa virada para baixo.




Bom Apetite!

3 comentários:

  1. Gosto muito de melao e em doce fica muito bom! Beijinhos

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  2. É um dos meus doces preferidos. Com a junção da laranja acho que nunca fiz mas gostei imenso da ideia. Bjs

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  3. optima sugestão!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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