segunda-feira, 14 de setembro de 2015

Waffles

No sábado passado as minhas filhas tiveram a companhia de umas amiguinhas durante a tarde.
Para recarregar baterias após tanta brincadeira, fiz-lhes uns waffles para o lanche.
A garotada deliciou-se e até me pediu para repetir no dia seguinte!
Pode também servir os waffles como sobremesa e acompanhar com frutas, compotas, molho de chocolate, gelado ou o que mais gostar.





Ingredientes:
2 ovos
raspa de 1/2 laranja
250 ml de leite
75 g de manteiga derretida
20 g de açúcar
1 pitada de sal
180 g de farinha
1 c. de chá de fermento em pó






Preparação:
Numa taça misture a farinha com o fermento a raspa de laranja e o sal. Junte os ovos, a manteiga derretida e o leite e bata até ficar uma massa homogénea.
Aqueça a máquina dos waffles e quando estiver quente coloque a massa nas formas e feche a máquina durante uns minutos até o waffle ficar cozinhado. Repita até esgotar a massa. Coloque os waffles em cima de uma grelha enquanto arrefecem.
Sirva polvilhados com açúcar, compotas, iogurte grego, uma bola de gelado ou com o que mais gostar!





Bom Apetite!

10 comentários:

  1. Waffles faz-me lembrar a minha avo, ela fazia imensas vezes. Aqui em casa nao temos o habito mas vamos passar a ter! Beijinhos

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  2. sou um devorador de waffles mas quase nunca faço em casa como muitas vezes na rua, adorei.


    O Cantinho dos Gulosos

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  3. Olá :) Adoro waffles e numa tarde de domingo, farruscas como a que estava ontem, tinham vindo mesmo a calhar!! Estão optimos :)

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  4. Gosto imenso de waffles especialmente com um pouco de mel :) Essas estão lindas e perfeitas :)
    Bjs

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  5. que bela delícia!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  6. Os meus waffles nunca ficam assim bonitos :( Vou levar esta receita para experimentar ;)

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  7. Os meus waffles nunca ficam assim bonitos :( Vou levar esta receita para experimentar ;)

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  8. Olá Fátima,
    Eu adoro waffels mas confesso que nunca fiz. Tenho uma máquina nova de waffles e até já marquei ali uma receita delas mas salgadas, para a estreia. Vamos ver como corre...
    Um beijinho,
    Lia

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