quarta-feira, 29 de agosto de 2012

Courgettes Salteadas com Hortelã

Eu gosto muito de courgettes, sejam grelhadas, recheadas ou salteadas.
Estas são muito fáceis de fazer.




Ingredientes:
Courgettes
Azeite
Folhas de hortelã (a gosto)
Sal e pimenta q.b.
2 dentes de alho

Preparação:
Cortar as courgettes em rodelas. Numa frigideira colocar o azeite e o alho. Deixar aquecer bem o azeite e juntar a courgette e as folhas de hortelã. Temperar com sal e pimenta acabada de moer. Deixar cozinhar uns 5 min.





Bom Apetite!

1 comentário:

  1. GOSTO MUITO DE COURGETTES E ACHEI A TUA SUGESTÃO UMA DELICIA.
    BJS

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