quinta-feira, 21 de novembro de 2013

Arroz Doce Branco

Adoro arroz doce, é daquelas sobremesas que não me canso de comer. Com ovos, com custard, leite de côco ou simples, assim branquinho como este.




Ingredientes:
1 litro de leite meio gordo
160 gr de arroz para arroz doce (ou carolino)
1 casca de limão
1 pau de canela
1 noz de manteiga
1 pitada de sal
180 gr de açucar
2 c. de sopa de maizena
canela em pó para polvilhar


Preparação:
Coloque no copo da bimby todos os ingredientes, exceto o açucar e a maizena. Programe 50min/90º/vel. colher inversa. Quando terminar junte o açucar e a maizena previamente desfeita num pouco de leite. Programe mais 10 minutos à mesma temepratura e velocidade. Retire a casca do limão e o pau de canela, deite em tacinhas e polvilhe com canela.



Bom Apetite!

4 comentários:

  1. Também gosto imenso de arroz doce, mas tem que ser bem amarelinho :)

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  2. Está com um aspeto delicioso. Adorei

    Beijinhos

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  3. E sempre uma sobremesa que sabe muito bem, arroz-doce...e com essa cremosidade toda, só dá vontade de meter a colher!!!

    Sobremesas de Domingo.

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  4. Adoro a minha sobremesa favorita ficou bem cremoso como gosto, estou adorar conhecer este blog.

    Beijinhos

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