Ingredientes:
1 placa de massa folhada (ou quebrada)
100 gr de espinafres congelados
2 latas de atum escorridas
1 dente de alho
azeite q.b.
50 gr de queijo ralado
120 ml de leite
3 ovos
salsa picada
sal e pimenta q.b.
Preparação:
Forrar uma tarteira com a massa folhada (ou quebrada). Colocar os espinafres numa tigela e levar ao micro-ondas 2 min. na potência máxima. Escorrer bem a água. Colocar um pouco de azeite e alho numa frigideira, juntar o atum e os espinafres e saltear um pouco. Espalhar esta mistura na tarteira forrada. Bater os ovos com o leite e temperar com sal e pimenta a gosto. Deitar esta mistura na tarteira. Polvilhar com queijo ralado. Levar ao forno pré-aquecido 180ºC cerca de 30 min.ou até estar dourada.
Bom Apetite!
!Que boa!!!!Adoro quiches e até hoje ainda não provei nenhuma que não gostasse.Levo uma fatia da tua, ok?
ResponderEliminarBjoka
Rita
Que quiche apetitosa!
ResponderEliminarbeijinhos e boa semana,
Addicted
http://cookaddiction.blogspot.pt/
Ficou linda e sendo de atum agrada-me.
ResponderEliminarbj
Que aspecto divinal... Adorei a sugestão!
ResponderEliminaresta quiche tem um aspeto maravilhoso.
ResponderEliminarBeijinhos
Bem nutritiva e ao gosto cá de casa! bjks
ResponderEliminarEu fiz uma tarte este fim-de-semana com espinafres, cogumelos e alho francês, também ficou óptima!
ResponderEliminarhttp://amarmitalisboeta.blogspot.pt
..."deitar esta mistura por cima do frango?", também leva frango? podia explicar por favor.
ResponderEliminarJá retifiquei ;)
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