Esta tarte fica uma delícia e é excelente para fazerem já este fim de semana.
Ingredientes:
1 base de massa folhada
curd de limão q.b.
4 claras
200 g de açúcar
Preparação:
Coloque a massa folhada numa tarteira e pique-a com um garfo. Leve ao cozer em forno pré-aquecido a 200ºC cerca de 20 a 25 minutos. Retire do forno e deixe arrefecer.
Espalhe o curd de limão na base de massa folhada. Bata as claras com o acúcar até obter um merengue firme. Queime com um maçarico de cozinha.
Bom Apetite!
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